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青椒烧鸭｜清爽不油腻的嫩鸭肉

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Duoduo417

每次吃鸭子都很油腻 折腾了好多次终于发现青椒烧鸭特别解腻
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸭肉 1只
、
姜 8片
、
蒜 5瓣
、
葱 1根
、
料酒 3勺
、
青椒 4个
、
八角 3个
、
香叶 2片
、
肉桂 适量
、
辣椒 3个
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
冰糖 适量
、
红烧汁 1大勺
、
鸡汤 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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