超好吃的鸡腿肉土豆盖饭
做少了不够吃呀,我选择了鸡腿肉,口感来说比鸡胸肉更好吃,最喜欢吃里面的土豆块了,煎制到金黄色的土豆块超入味的,口感特别好。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
洋葱,土豆切丁,杭椒,红甜椒切小块
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡腿去骨,去掉鸡皮,切小块放入碗中,加入半大勺料酒,半大勺生抽酱油,1小勺食盐,1小勺黑胡椒粉,半大勺淀粉抓匀腌制15分钟左右
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅凉油,下入土豆丁,煎到表面金黄色后控油捞出
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中留底油,下入洋葱翻炒到透明,下入腌好的鸡腿丁翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
放入2大勺生抽酱油,1大勺老抽酱油,1大勺蚝油,半大勺白糖翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
下入杭椒和红甜椒块翻炒到成熟
-
步骤8/9
点击查看大图
半大勺淀粉加入适量水调制成水淀粉,淋入锅中,翻炒均匀后出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的米饭扣入盘中,四周放上做好的鸡腿肉土豆,吃的拌匀即可
杭椒可能会有点辣味,如果不太能吃辣的话,可以用不辣的青椒替代即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
鸡腿肉土豆盖饭的相关分类
鸡腿肉土豆盖饭的相关推荐
-
凉拌折耳根
84387人看过 -
美食Plog|夏日快乐水之减脂刮油水果茶
524405人看过 -
嫩如果冻的蒸鸡蛋羹
1281242人看过 -
蘑菇肉片
532290人看过 -
凉拌酸辣麻土豆丝
32765人看过 -
干煸肥肠
30295人看过 -
圆白菜炒粉丝
13483308人看过 -
#一周减脂不重样#减脂刮油❗️巨鲜美的冬瓜口蘑汤!
350515人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4286277人看过 -
好吃到爆的烤牛奶,零失败的㊙️方来了
3623350人看过 -
麻辣鲜香好吃到爆的椒麻口水鸡
801793人看过 -
蒜蓉粉丝虾、团圆富贵
56614人看过