孜然烤香菇
比肉都好吃的孜然烤香菇,试试这道烤素肉吧,鲜美多汁,简单又快手! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/17
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准备好香菇、黄椒、红椒、圣女果。
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步骤2/17
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香菇切十字花纹。
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步骤3/17
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蔬菜切好备用。
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步骤4/17
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准备好培根、洋葱,切好待用。
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步骤5/17
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锅中倒入橄榄油,加热至五成热,放入培根煸炒。
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步骤6/17
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放入洋葱继续翻炒均匀。
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步骤7/17
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将蔬菜放入锅中,翻炒均匀。
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步骤8/17
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加入一勺盐。
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步骤9/17
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再加入生抽,翻炒均匀。
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步骤10/17
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加入黑胡椒碎,再加入孜然粉,翻炒均匀。
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步骤11/17
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待翻炒入味,关火。
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步骤12/17
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将食材放入烤盘中。
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步骤13/17
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在香菇上再撒上一层孜然粉。
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步骤14/17
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再撒上一层黑胡椒碎。
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步骤15/17
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零散的加一些芝士碎。将烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟。
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步骤16/17
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鲜美多汁的孜然烤香菇就上桌了!
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最后一步
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好吃看得见。
配菜是厨娘比较喜欢的,这样一盘可以补充一天的微量元素,伙伴们可以自由搭配。
烤箱温度也可以选择200度10分钟,可以根据个人烤箱选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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