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减脂期随便吃的大碗宽面竟然没有面？！的做法

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减脂期随便吃的大碗宽面竟然没有面？！

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减肥想吃焖面？试试这道没有面的“焖面”～原料是杏鲍菇，减脂期吃完全无压力哦！超鲜超简单，一起学起来吧～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

杏鲍菇 2朵

、

蒜末 2茶匙

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

黑胡椒 5克

、

千页豆腐 50g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
用削皮器把杏鲍菇刨成条状备用，宽窄依据个人口味。
步骤2/11 点击查看大图
两个鸡蛋打散，加盐备用。
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西红柿切块，打好的鸡蛋，刨好的杏鲍菇。食材都备齐啦～
步骤4/11 点击查看大图
锅里加一点油，把鸡蛋炒散放在碗中备用。
步骤5/11 点击查看大图
另外起锅烧油，加适量油和蒜末爆香。
步骤6/11 点击查看大图
调一碗酱汁
步骤7/11 点击查看大图
切成块的番茄炒出汁之后加入酱汁和水；一点点水就够了，因为一会杏鲍菇会出汤。
步骤8/11 点击查看大图
加入自己喜欢的蔬菜和杏鲍菇，盖盖焖5-10分钟。
步骤9/11 点击查看大图
出锅前把刚刚拆散的鸡蛋倒进去，依据个人口味撒小米辣或者葱花，搞定～
步骤10/11 点击查看大图
成品图不用担心发胖哦
最后一步点击查看大图
没有面的'焖面'，你学会了吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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