大碗拌面
浏览 6.9万 · 收藏 2098
将做法保存到手机
一个人的时候,吃米饭做菜那么有仪式感的事多少有些悲凉,但吃面不一样,满满一大碗被自己承包的感觉,充实又美好,仿佛拥有了踏进这喧嚣人间大门的入场券。 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
碱面
200g
、
芝麻酱
3勺
、
海鲜酱油
1勺
、
芝麻油
2勺
、
鲜鸡汁
半勺
、
糖
3克
、
葱花
适量
、
酸豆角
适量
、
榨菜
适量
、
拌海带
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有调料拌入碗中,加适量水调成火锅蘸料稠度。
-
步骤2/4
点击查看大图
碱面开水下锅煮熟,捞出过凉水,沥干后拌入少量芝麻油防粘连。
-
步骤3/4
点击查看大图
配菜切好备用,还可以加油酥豆花生等等增加口感。(酸豆角海带丝榨菜超市都有卖,买独立小包装的适合一个人)
-
最后一步
点击查看大图
完成。
小贴士
面不要煮过头,会不劲道,粗面比细面口感好,面一定晾干,否则拌完会出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
换个做法
大碗拌面的相关分类
大碗拌面的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77322048人看过 -
甜酸小黄瓜,清脆爽口开胃小菜
136894人看过 -
电饭煲卤鸡腿
167927人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1004924人看过 -
香菇炖鸡腿
6738284人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7964854人看过 -
葱油拌面这样调汁,吃两大碗都不够!
116613人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2780095人看过 -
照烧鸡腿饭
56822860人看过 -
#开启观赛嗨吃局#夏日解暑.这样煮绿豆沙出沙超快!
150670人看过 -
冰糖绿豆汤
23132人看过 -
紫薯南瓜糯米球
52029人看过