低脂健康&一口下去咯嘣脆的空气炸麻花
几块钱就能做出一大盘的追剧小零食,还是少油低脂健康版的,一口下去咯嘣脆的空气炸麻花,做法真的超简单。我这次选的烤箱是海氏K5多功能空气炸烤箱,它是集烘烤与空气炸一体的烤箱,控温准,受热均勻。 空气炸烤箱 搪瓷更健康,也更易清洁。
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步骤1/7
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将所有材料放入盆中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟
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步骤2/7
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松弛好的面团,用擀面杖擀成一张大的长方形面饼。 洒面粉防粘,用刀切成细条。取两跟面条,两端粘合,然后按反方向扭在一起。 对折一下,继续扭成麻花。
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步骤3/7
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摆入空气炸篮,刷点油, 放入预热好的烤箱内,一键选择空气炸160°烤制15分钟。
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步骤4/7
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温度烤箱温度仅供参考,每个人的烤箱温度都会有偏差,可根据自己烤箱的实际温度进行烘烤。
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步骤5/7
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海氏K5多功能空气炸烤箱六根发热管加顶部一个大风炉,给力的热风循环工作,所以空气炸出的麻花用时更短,表皮香脆少油更健康,一个接一个根本停不来,追剧必备的不发胖小零食。海氏K5多功能空气炸烤箱真的是一台抵十台,美食一步到位。
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步骤6/7
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加水量根据自身面粉吸水性以及鸡蛋大小,揉好的面团微软,不会很粘手的就可以了。
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最后一步
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自制追剧小零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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