减脂低卡的紫薯香芋蛋糕卷,好吃不怕胖❗
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奶油蛋糕卷虽然好吃,但是热量实在太高,一节奶油卷,超出三碗饭,想想就害怕。今天用海氏K5多功能空气炸烤箱制作了一个紫薯香芋蛋糕卷,减少了淡奶油的添加,大大降低了整体的热量
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/8
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1.将蛋清蛋黄分离,蛋清中加入细砂糖,打发至湿性发泡,提起打蛋头成弯钩状。
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步骤2/8
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蛋黄中加入水和色拉油,搅拌均匀后过筛加入低粉,翻拌均匀
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步骤3/8
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蛋黄糊中加入1/3打发好的蛋清,翻拌均匀后倒入剩余蛋清,整体翻拌均匀,倒入铺好油纸的28*28CM烤盘内。
步骤4/8
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发布于 2020-12-28
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