不变色的香菇青菜包
为了节省时间,面团我一般都用一发,朋友们可以根据自己的喜好选择二次发酵哦。
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步骤1/10
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锅里放水,放一克苏打粉,烧微开,放入洗净的青菜灼水10秒钟,冷水冲凉,拧干
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步骤2/10
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香干切丁
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步骤3/10
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青菜和泡软的香菇切丁
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步骤4/10
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放入油,鸡汁,砂糖,十三香,拌匀
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步骤5/10
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水和酵母搅拌均匀,倒入面粉里
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步骤6/10
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揉成光滑的面团
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步骤7/10
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搓成长条,揪成小块
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步骤8/10
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擀面皮,包馅料
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步骤9/10
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发酵40—50分钟,原来的二倍大,
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最后一步
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冷水上锅,水开后蒸10分钟,闷三分钟即可
为了节省时间,面团我一般都用一发,朋友们可以根据自己的喜好选择二次发酵哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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