飘香韭菜盒
再好的香水也抵不过韭菜盒子!喷上香奶奶5号,却心心念念韭菜盒子的味道,多说无益,干就完了!!!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
韭菜,鲜虾,鸡蛋备好。鸡蛋要先翻炒一下,放置降温后再与韭菜沫,虾段混合。放入盐,耗油,不需要过多的调味料,以免遮盖新鲜食材的香味。
-
步骤2/7
点击查看大图
和好的面,醒10--20分钟,分好份。擀皮。我是汤面的,不需要太烫的水,刚刚烫手就可以,大概60度吧。
-
步骤3/7
点击查看大图
包韭菜盒,薄皮大馅,吃着才过瘾。
-
步骤4/7
点击查看大图
还不错,挺好看吧!
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅放油,记得韭菜盒上面也要摸一层油,以免面皮水分丢失。火候要把握好,一定要小小火,切记切记,小小火。
-
步骤6/7
点击查看大图
两面多次翻面烙制,待两面都呈金黄色就可以了,鸡蛋是熟的,韭菜和虾段也都容易熟,所以不需要烙太长时间,看面皮颜色金黄就可以啦!
-
最后一步
点击查看大图
出锅,开始干饭吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
韭菜盒的其他做法
韭菜盒的相关分类
韭菜盒的相关推荐
-
苦瓜新吃--苦瓜炒饭
63140人看过 -
韭菜盒
19323人看过 -
圆白菜猪肉包子
3026588人看过 -
韭菜盒
13266人看过 -
天冷,来一碗汤面【絲瓜蛋酥麵線】
77664人看过 -
水煮魚
63828人看过 -
混血兒 醬香肉絲意大利麵
17286人看过 -
灌豆腐
34001人看过 -
青椒灌肉
68572人看过 -
自灌肉肠
82263人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#絲瓜西红柿蛋汤
70767人看过 -
凍豬腳
27336人看过