白菜香菇鸡腿汤
冬天最想喝的莫过于一锅暖暖的鸡汤了,滋补又营养,两个鸡腿就可以煮一大锅,好吃又不贵。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
将鸡腿切块,清洗干净后,放入沸水中,加入料酒,焯去血沫;
-
步骤2/10
点击查看大图
将鸡腿捞出,沥水,用清水冲洗血沫;
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅后,加入调和油;
-
步骤4/10
点击查看大图
放入切块的老豆腐,煎至两面金黄,盛出备用;
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中倒入清水,烧热,加入鸡腿和姜片,盖上锅盖,大火烧开;
-
步骤6/10
点击查看大图
煮至水再次沸腾,放入老豆腐;
-
步骤7/10
点击查看大图
放入香菇片,盖上锅盖,煮10分钟;
-
步骤8/10
点击查看大图
加入白菜根,盖上锅盖,煮至沸腾;
-
步骤9/10
点击查看大图
放入白菜叶,煮沸后,加入盐、鸡粉和胡椒粉;
-
最后一步
点击查看大图
最后加入生抽,搅拌均匀即可完成。
1.鸡肉在煲汤之前要先焯去血沫,这样煲出来的汤会更鲜甜;
2.煲鸡汤可用砂锅,这样煲出来的鸡汤会更香浓可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
白菜香菇鸡腿汤的相关分类
白菜香菇鸡腿汤的相关推荐
-
薏仁黑米藜麦养生粥
160203人看过 -
鸡腿炖的汤
33336人看过 -
#我的夏日味道vlog#洋葱炒肉
165307人看过 -
酱焖扁豆|混合秘制炒酱,鲜咸美味,吃起来跟肉一样香
72594人看过 -
打卤面
775287人看过 -
肉末豆角
2719101人看过 -
炸巴沙鱼
823804人看过 -
红烧鸡翅
15535483人看过 -
#美味开学季#抹茶炼乳吐司(面包机版)
134513人看过 -
#就是红烧吃不腻!#八宝辣酱
473933人看过 -
番茄菜花龙利鱼
9172人看过 -
【桂圆红枣养生粥】
178432人看过