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春川辣炒鸡

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不太正宗的春川辣炒鸡～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200克

、

辣椒粉 2汤匙

、

味淋 1汤匙

、

酱油 2汤匙

、

糖水 1汤匙

、

蒜末 1茶匙

、

韩式辣酱 1汤匙

、

火腿片/年糕适量

、

包菜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸肉洗净（鸡胸肉可以根据个人份量）
步骤2/12 点击查看大图
切块
步骤3/12 点击查看大图
加入所有调味料
步骤4/12 点击查看大图
再加入少许的胡椒粉
步骤5/12 点击查看大图
保上保鲜膜放冰箱冷藏1小时（腌制时间越久越入味～）
步骤6/12 点击查看大图
锅里加入适量的油加入鸡肉翻炒
步骤7/12 点击查看大图
加入少许水再加入火腿片
步骤8/12 点击查看大图
加入包菜盖上锅盖煮5分钟
步骤9/12 点击查看大图
煮到包菜变软
步骤10/12 点击查看大图
加上芝士
步骤11/12 点击查看大图
煮好了～
最后一步点击查看大图
包菜吸满了酱汁

小贴士

如果觉得味道不够可以加点盐～如果家里有年糕可以加进去～鸡胸肉可以替换成鸡腿肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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