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鹌鹑蛋香菇盏

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香菇肉质鲜嫩肥厚,用来做蒸菜,更加容易将其中的鲜味保留,搭配1把鹌鹑蛋,上锅一蒸,做好的菜美观有特色,鲜香味美营养全面。不仅如此,这道菜不仅好吃,做法也非常简单,新手也能轻松搞定,日常用来待客或者哄孩子都非常不错,所以感兴趣的朋友赶紧学习来吧
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、鹌鹑蛋香菇,无需太长时间,看到鹌鹑蛋的蛋黄凝固了便可,如果觉得后续炒制汤汁麻烦,则可以出锅后调入适量蒸鱼豉油和香油调味,撒上点葱花点缀即可;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-28

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