充满肉香的焦炸丸子
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步骤1/8
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浸泡粉条,到用手能一捏就断的程度,捞出切碎备用。
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步骤2/8
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猪肉打入一个鸡蛋,沿一个方向搅拌
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步骤3/8
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葱姜切丝,捏出水,加入猪肉中
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步骤4/8
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加鸡蛋、鸡精、盐、胡椒粉、耗油、食用油
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步骤5/8
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加面粉和淀粉,朝一个方向搅拌
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步骤6/8
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下油锅炸至变色,捞出,最后复炸一次,注意火不能太大
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步骤7/8
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这就是成品啦
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最后一步
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再来一张,味道不错,晚上可以喝丸子汤了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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