自制绿豆糕
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步骤1/12
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脱皮绿豆泡12小时以上
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准备好食材
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上蒸锅,蒸20分钟
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步骤4/12
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用滤网过筛。此处应该拿出我的小料理机应该更快速些
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步骤5/12
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不粘锅放入黄油
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步骤6/12
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黄油融化后放入绿豆蓉和炼乳
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步骤7/12
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绿豆蓉里水份少一些时放入蔓越莓干,小火继续翻炒
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步骤8/12
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炒至绿豆蓉不粘手
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步骤9/12
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每份分成50g
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步骤10/12
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一共14份
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步骤11/12
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50g月饼模具压实,因为在炒蓉时放了黄油,所以很好脱模
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最后一步
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真材实料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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