醋泡辣萝卜丝
今天做个简单又下饭的醋泡辣萝卜丝!香辣脆爽,解腻又开胃!下酒,配粥都特别棒!喜欢的朋友赶紧一起来做做看吧!
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步骤1/9
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选择新鲜的萝卜削皮洗净备用!
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步骤2/9
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萝卜用擦丝器擦成细丝!也可以用刀切成4厘米左右长的细丝!
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步骤3/9
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用盐腌一下,去掉萝卜的辣冲味!拌匀,腌制30分钟!
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步骤4/9
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把腌出来的水拧干!放在盆中!
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步骤5/9
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调料汁儿:辣椒油1勺,两大勺白醋,一大勺生抽,再来一勺白糖,口感更脆,加上香油,也可以用熟油来代替!搅拌均匀备用!
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步骤6/9
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把料汁儿倒进来,搅拌均匀!
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步骤7/9
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加点香菜增香提色,腌制两个小时就可以吃了!香辣脆爽,开胃又下饭!
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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