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这个冬至，我想给你做一顿猪肉馅饺子，附带饺子酱料的做法

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这个冬至，我想给你做一顿猪肉馅饺子，附带饺子酱料

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饺子你吃了吗，超爱的这个酱料也适合火锅，味道超好

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30-60分钟

猪肉 400克

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜 1半根

、

饺子皮 3块钱

、

味达美臻品料酒 1勺

、

味达美醇品蚝油 1勺

、

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

、

玉米淀粉 1勺

、

清水 1勺

、

小米椒一个

、

熟白芝麻适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好所有食材，猪肉洗净
步骤2/20 点击查看大图
猪肉砌块，放入绞肉机绞碎
步骤3/20 点击查看大图
依次把胡萝卜切块，绞碎
步骤4/20 点击查看大图
猪肉跟胡萝卜放入碗中
步骤5/20 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤6/20 点击查看大图
放入蒜末，生姜末，适量的油
步骤7/20 点击查看大图
少许味道美臻品特级生抽、料酒
步骤8/20 点击查看大图
一勺淀粉，搅拌均匀
步骤9/20 点击查看大图
取出饺子皮，周边涂抹清水
步骤10/20 点击查看大图
包发随意，看你自己
步骤11/20 点击查看大图
都好好看
步骤12/20 点击查看大图
准备好饺子酱料，同样适用于火锅葱花，蒜末，辣椒面，小米辣。熟白芝麻，香油
步骤13/20 点击查看大图
适量的生抽一勺
步骤14/20 点击查看大图
加入一勺耗油
步骤15/20 点击查看大图
淋上热油即可
步骤16/20 点击查看大图
开始煮饺子，热水烧开，过程中加入两次清水，烧开即可出锅
步骤17/20 点击查看大图
可以吃了
步骤18/20 点击查看大图
好好吃呀，饺子
步骤19/20 点击查看大图
搭配我的酱料简直太美味了
最后一步点击查看大图
想吃就来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-26

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