炸藕条
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莲藕买多了,婆婆说放不住,于是各种做法,凉拌,素炒等等,今天来个油炸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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炒菜剩下的莲藕半节水中捞出切成条,放入鸡蛋,盐,搅拌均匀,然后倒入炒熟的芝麻,拌匀,再放入少许淀粉即可我上面的配料用量随便写写的,大家酌情处理
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步骤2/5
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4成油温放入藕条,炸制飘起再炸一分钟就差不多了,油温不要过高
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步骤3/5
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炸制金黄色捞出,颜色已经很好看了
步骤4/5
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发布于 2020-12-26
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