皮蛋豆腐
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步骤1/6
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花生炒熟
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步骤2/6
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盛出放亮,最后花生是关键哦,花生是灵魂
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步骤3/6
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切好豆腐,皮蛋切碎
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步骤4/6
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准备好蒜沫、姜末,一勺糖、两勺陈醋,一勺生抽,几滴香油,一小勺盐,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油,我比较爱吃
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步骤5/6
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炒好的花生放进使用袋子里,用刀背敲碎
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最后一步
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最好到上调好的汁儿,放花生碎,香菜和葱花,好啦,很香哦
我觉得这道菜的灵魂是花生碎呢,大家可以尝试一下,我是非常喜欢吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
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