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舒芙蕾蛋糕

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上一次做舒芙蕾蛋糕应该还是在疫情封城时,一晃眼近一年了武汉的口罩还没摘,还有5天2020年就要结束了,希望2021年一起都是新的开始!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、糖可以是白砂糖也可以是糖粉,我是为了撒面用料理机打成了粉; 2、打蛋清加糖根据自己喜好,我都是一次性加入的; 3、牛奶可以加到100毫升,我这个量是孩子早餐时喝剩下的; 4、烤的过程注意一下,温度与时间可随时调整; 5、舒芙蕾无法避免回缩,想拍照就争分夺秒吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-26

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