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一碗面粉一把葱，烘焙小白都成功！

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烤好的葱香桃酥色泽金黄，点缀着星星点点的葱绿，炙烤后小葱冲人的辛味散去，留下的是溢出炉的葱香，和桃酥本身的甜香直往人的鼻子里钻。

食材清单加入采购清单

普通面粉（中筋） 200g

、

鸡蛋 2个

、

盐 2g

、

白糖 60g

、

食用油 80g

、

小葱 40g

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小葱葱叶切葱花备用，一个鸡蛋打散搅匀备用。
步骤2/8 点击查看大图
起锅将食用油烧热后浇入葱花里搅匀制作成葱油。
步骤3/8 点击查看大图
将面粉、一个鸡蛋、盐、白糖和刚刚制好的葱油混合均匀。
步骤4/8 点击查看大图
揉成面团。
步骤5/8 点击查看大图
取一小团面糊，用手指压扁，然后刷上刚刚搅匀的蛋液，再撒上少许白芝麻。
步骤6/8 点击查看大图
光波炉版：将桃酥放在铺了硅油纸的烤架上放入光波炉，使用光波组合1模式烤制8分钟。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱版：将放着桃酥的烤盘放入烤箱中层，上下管170度烤制15分钟即可。
最后一步点击查看大图
甜而不腻，葱香不呛，小巧又好吃，做上一盘，家里人绝对都要夸你手巧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-26

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