老北京打卤面
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您教我的打卤面一直是好吃的~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
木耳
20克
、
黄花菜
一小把
、
鸡蛋
2个
、
牛肉(可以用五花肉代替)
150克
、
鲜虾
7只
、
海米
一小把
、
香菇
8朵
、
葱姜片
适量
、
食用油
1小勺
、
香油
1勺
、
老抽
半勺
、
淀粉
适量
、
盐
2小勺
、
生抽
5勺
、
花椒
15粒
、
清水
适量
、
黄瓜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
食材,其中牛肉用生抽香油腌制先;同样鲜虾处理好后料酒姜末腌制。
-
步骤2/13
点击查看大图
改刀香菇、黄花、木耳和海米备好
-
步骤3/13
点击查看大图
葱姜爆锅将上面食材放入加生抽煸炒
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-12-26
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