香煎牛排(1人食)
中式晚餐吃多了,也总会想来点西式的,不妨来试试煎牛排吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备材料,牛排1片、午餐肉4片、胡萝卜切片、玉米粒、黑椒酱、黄油
-
步骤2/12
点击查看大图
锅烧水,煮熟胡萝卜片和玉米粒
-
步骤3/12
点击查看大图
出锅备用
-
步骤4/12
点击查看大图
锅烧热后,转小火,先煎一下牛排的边,封边
-
步骤5/12
点击查看大图
小火,将牛排放到锅里,两边微煎,分别煎10秒
-
步骤6/12
点击查看大图
小火,外表煎好后,两面分别加入黄油,每一面放上黄油的时候,等黄油慢慢融化后再翻另一面加黄油
-
步骤7/12
点击查看大图
黄油融化,继续小火煎,每一面煎10秒左右持续翻面,时长要自己把握好,一般两分钟就可以了
-
步骤8/12
点击查看大图
煎至两面金黄
-
步骤9/12
点击查看大图
加入黑椒酱,两面抹均匀,持续翻面30秒即可出锅
-
步骤10/12
点击查看大图
小火,在煎完牛排的黄油上放入午餐肉片
-
步骤11/12
点击查看大图
煎至两面金黄,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品,超级好吃!
1.一般七分熟的牛排是最好吃的,但是如果是冷冻的牛排,为安全起见,建议全熟
2.牛排一定要把握好火候,不要煎老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
香煎牛排的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#香煎牛排
-
#在家做出五星级牛排#香煎牛排
-
#助力高考营养餐#助力 香煎牛排套餐
-
#2021创意料理组——创意“食”光#香煎牛排
-
牛排的中式吃法香煎牛排配时蔬
-
和向往的生活5张艺兴蜜汁牛排媲美,鲜嫩多汁~香煎牛排
香煎牛排的相关分类
香煎牛排的相关推荐
-
家常版香煎牛排
26543人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门,分分钟媲美西餐厅
7811649人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23609699人看过 -
电饭锅版#盐焗手撕鸡#
94173人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 豆皮肉卷
189494人看过 -
今日分享❗️客家盐焗鸡
109661人看过 -
红烧鹅肉
727657人看过 -
清蒸鲈鱼
756409人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2767637人看过 -
#硬核菜谱制作人#盐焗鸡
675378人看过 -
#冬天就要吃火锅#椰肉玉米排骨煲
281399人看过 -
好吃的烤牛排
11564人看过