蛋黄酥
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| 配菜(中级)
【水油皮】
、
中筋粉
100克
、
猪油
30克
、
水
35克
、
糖粉
20克
、
【油酥】
、
低筋粉
80克
、
猪油
35克
、
【馅料】
、
红豆沙
适量
、
鸭蛋黄
6个
、
白酒
适量
、
【装饰】
、
蛋黄
1个
、
熟黑芝麻
适量
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
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