不用和面❗️手抓饼蛋黄酥
最近好想吃蛋黄酥，可是家里没有猪油和黄油了，没想到拿手抓饼也可以做出这么好吃的蛋黄酥，我们不想和面的懒人福利啊啊啊～
-
步骤1/11
点击查看大图
咸蛋黄上喷一点白酒去腥，放入烤箱180度7分钟左右烤熟备用～
-
步骤2/11
点击查看大图
咸蛋黄碾碎，取出里面的硬芯，可以过筛也可以不过筛，手抓饼室温放置一会儿～
-
步骤3/11
点击查看大图
取70克左右红豆沙均匀抹在一张手抓饼上，预热烤箱180度～
-
步骤4/11
点击查看大图
再均匀洒满咸蛋黄碎～
-
步骤5/11
点击查看大图
用手按压一下，让咸蛋黄和红豆沙融合在一起～
-
步骤6/11
点击查看大图
卷起来不要卷太紧了哈，轻轻卷起来就可以了～
-
步骤7/11
点击查看大图
切成小段～
-
步骤8/11
点击查看大图
第二张手抓饼同样的操作方法，切好后一个一个放在烤盘上～
-
步骤9/11
点击查看大图
刷蛋黄液撒黑芝麻～
-
步骤10/11
点击查看大图
180度18分钟左右至表面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃到爆炸～
1⃣️喜欢咸蛋黄的可以用五个，建议把中间的硬芯去掉，口感会好一些～
2⃣️手抓饼不要放太软了，会变得不好卷～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
手抓饼蛋黄酥的其他做法
手抓饼蛋黄酥的相关分类
手抓饼蛋黄酥的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27010210人看过 -
红烧鸡翅
15712970人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11844130人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77634519人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1020088人看过 -
干锅土豆片
4052073人看过 -
艾叶糍粑，青团
485389人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13996227人看过 -
鸡蛋炒馍
35909人看过 -
青团～艾叶糍粑#带着美食去踏青#
748992人看过 -
红烧牛肉，跟老冯学道好吃解馋的家常菜！
1284703人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12104596人看过
