鸡汁韭菜豆腐汤饺+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
这几日天气寒冷,想吃点热乎乎的汤饺去去寒。 韭菜味道鲜美,富含膳食纤维,豆腐含有大豆蛋白,营养丰富,韭菜豆腐入馅,营养互补,用太太乐鲜鸡汁、芝麻香油来调味,鲜上加鲜,美味诱人!
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步骤1/9
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今天要用到的主要食材。饺子是提前包好的,这个大家都会哈
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步骤2/9
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饺子是韭菜豆腐馅儿,加了点馓子提味。也可以用荠菜豆腐做馅儿,同样鲜美。
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步骤3/9
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砂锅中烧水,水开加入一点盐,下入饺子煮开。
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步骤4/9
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水开点两次水,饺子全部浮起来即熟。
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步骤5/9
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挤入太太乐鲜鸡汁。这个是浓缩蒸鸡原汤,用来调味很出彩,特别鲜美。
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步骤6/9
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下入豆腐、紫菜、韭菜煮开关火。
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步骤7/9
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加入适量胡椒粉,滴入太太乐纯香压榨芝麻香油提香。
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步骤8/9
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盛入碗中,撒点韭菜叶或者蒜苗点缀下,即可享用。
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最后一步
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喜欢吃辣的,加入1勺辣椒油,开吃吧!
调味用太太乐鲜鸡汁、芝麻香油,口感层次丰富,鲜香味美,是这碗汤饺的点睛之笔,其余可以根据个人喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
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