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教你做一份红糖姜糕，女生的补血佳品，冬天吃一份全身暖呼呼

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自制红糖姜糕，吃上一口暖胃，让你的冬天不再寒冷

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

洲星马蹄粉 100g

、

生姜适量

、

红糖 80g

、

清水 400ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生姜切片，加200ml清水榨汁。
步骤2/6 点击查看大图
倒入100g马蹄粉，生姜榨汁过滤出生姜汁，搅拌融化出马蹄粉，过滤一遍得到生浆。
步骤3/6 点击查看大图
锅中200ml清水煮开，加入80g红糖煮融化。
步骤4/6 点击查看大图
红糖融化后加入一勺生浆，搅拌至浓稠后熄火。
步骤5/6 点击查看大图
熄火后静置10秒左右，再倒入剩余生浆，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
倒入容器中上锅蒸15分钟，糕体成型后放凉，切块食用。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-25

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