部队火锅
部队火锅是韩国的一种火锅,源于朝鲜战争期间,是居民由于物资短缺而发明的一种解馋吃法。演变到现在,火锅中通常会放些香肠、午餐肉、洋葱、辣白菜等。 甜辣酱是必不可少的调味品。这是部队火锅的关键部分,也是部队火锅的真正意义所在。我今天用的就是买的现成的酱包,一次放一袋,省事,味道佳!
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步骤1/6
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准备食材。午餐肉、洋葱和豆腐切片备用,金针菇、香菇和娃娃工洗净。
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步骤2/6
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砂锅中放入适量的水,倒入一袋韩式火锅专用酱。
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步骤3/6
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放入切好洗净的洋葱、香菇,火腿烧开。
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步骤4/6
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再放入豆腐、金针菇、娃娃菜煮至菜变软。
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步骤5/6
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最后放入方便面煮软出锅。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
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