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茶味香卤鹌鹑蛋

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肉肉baby

冬季进补之小小鹌鹑蛋：鹌鹑蛋是动物中的人参，对于贫血，月经不调都有很好的调理作用！尤其是对儿童的大脑发育有很好的帮助！所以冬季食用鹌鹑蛋是一个非常不错的选择！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋 500克
、
八角 两个
、
香叶 5片
、
桂皮 两个
、
生抽 两勺
、
盐 一大勺
、
花椒 30粒
、
生姜 四片
、
龙井茶或者绿茶 少许
烹饪步骤
小贴士

茶叶一定要放一丢丢哟！最后一步骤要仔细阅读！还有就是关火前用筷子尝一下汤汁的咸淡口味！要比平时炒菜略咸方可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

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