啤酒卤鸡蛋
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步骤1/6
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准备食材。
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步骤2/6
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加入少许盐防止破裂，煮开3分钟。
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步骤3/6
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关火焖5分钟。
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步骤4/6
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过凉水等鸡蛋冷却后剥壳，用刀在四周划一道小口。
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步骤5/6
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锅中倒入啤酒，适量生抽和低聚果糖，放入鸡蛋，大火烧开转小火，适当翻动鸡蛋使其均匀着色，烧至收汁即可。
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最后一步
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吃多了可能会醉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
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