腩肉鱼干煲
妈妈晒的鱼干,妈妈教我这样做这道菜,小时候的味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼干泡3个小时,中途换2遍水,洗干净备用,其它食材洗干净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
砂锅下姜蒜片热油。
-
步骤3/7
点击查看大图
加腩肉翻炒微熟。
-
步骤4/7
点击查看大图
再加鱼干翻炒几下。
-
步骤5/7
点击查看大图
加水没过鱼、肉,大火煮开,转小火煮到腩肉熟软,大概40分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
加蒜段继续煮开。
-
最后一步
点击查看大图
关火。
鱼干比较咸,要泡时间长点,换水冲洗干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
腩肉鱼干煲的其他做法
腩肉鱼干煲的相关分类
腩肉鱼干煲的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
170797人看过 -
无油少糖低热量的玫瑰茯苓糕
21710人看过 -
山药茯苓糕(黑芝麻)_一岁宝宝辅食
240091人看过 -
酸汤水饺
68432人看过 -
孜然牛肉串
887044人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3519279人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#海麻线鲜肉水饺
131164人看过 -
小笼包
42957人看过 -
椒盐九肚鱼 | 细腻滑嫩
4730112人看过 -
#i上冬日 吃在e起#冬天里的芋儿鸡
31523人看过 -
潮汕湿炒牛河
329197人看过 -
年夜饭菜单|在广东,无鸡不成宴,这道不加一滴水的四杯鸡超好吃
72835人看过