酸辣泡萝卜
浏览 12.2万 · 收藏 915
将做法保存到手机
冬吃萝卜夏吃姜，朋友家自种的萝卜，冬日阳光的照耀，让简简单单的泡萝卜更有食欲。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
水、白醋、冰糖，放锅中，中火煮到冰糖融化，关火，晾凉。
-
步骤2/4
点击查看大图
泡小米辣和小米辣切小圈，蒜切瓣，不要有生水。
-
步骤3/4
点击查看大图
萝卜、胡萝卜洗净，去皮，用盐腌制1小时，杀出水，将水倒掉。
-
最后一步
点击查看大图
无油无水的密封罐中，先放入萝卜再倒入辣椒和蒜片，倒入调料水，没过食材，盖上盖子，放阴凉处泡24小时以上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-24
换个做法
酸辣泡萝卜的其他做法
酸辣泡萝卜的相关分类
酸辣泡萝卜的相关推荐
-
开胃小菜醋泡萝卜皮
926274人看过 -
泡萝卜
586137人看过 -
#15分钟周末菜#⭐️雪碧泡萝卜⭐️
204440人看过 -
自制泡萝卜#LG御见美好食光#
174404人看过 -
#夏日开胃餐#自制泡萝卜
183339人看过 -
泡萝卜（快手法）
30224人看过 -
【醋泡萝卜】
278489人看过 -
泡萝卜
275234人看过 -
雪碧青柠泡萝卜
165584人看过 -
泡萝卜
406271人看过 -
韩国泡菜—泡萝卜
633790人看过 -
自制泡萝卜
11920人看过
