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圣诞双色小蛋糕

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飘零星

圣诞节到了，做一款超可爱的小蛋糕，红色和绿色搭配的双色蛋糕，感受一下圣诞气氛。
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132克
41克
162克

1685
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
低筋面粉 100g
、
泡打粉 2g
、
鸡蛋 2个
、
豆浆 30毫升
、
细砂糖 80g
、
抹茶粉 5g
、
红曲粉 5g
、
椰子油 100g
、
椰蓉 20g
烹饪步骤
小贴士

1.没有椰子油的话，可以用无盐黄油代替。 2.制作蛋糕糊时，搅匀就可以，不要过度搅拌以免起筋。 3.面粉的吸水性不同，豆浆的用量要根据蛋糕糊的状态调整。做好的蛋糕糊应该是细腻光滑的，用蛋抽挑起之后能如缎带状滴落。 4.豆浆也可以换成纯牛奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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