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爱心水果小饼干

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步骤超级快手简单，绝对不会翻车～用最新入手的卡士空气炸烤箱三层同烤，做了三种颜色不同形状哒，简直太棒啦～参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 60克

、

全蛋液 10克

、

糖粉 40克

、

低筋面粉 100克

、

抹茶粉适量

、

红曲粉适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
黄油加入糖粉打发
步骤2/20 点击查看大图
加入蛋液打发均匀
步骤3/20 点击查看大图
面粉过筛撒入打发好的黄油中，放入抹茶粉翻拌均匀
步骤4/20 点击查看大图
面粉过筛撒入打发好的黄油中，放入红曲粉和原味，翻拌均匀备用
步骤5/20 点击查看大图
粉色面团搓成圆柱体
步骤6/20 点击查看大图
压个桃子尖尖的形状
步骤7/20 点击查看大图
抹茶面团搓成细长条
步骤8/20 点击查看大图
放在凹槽里，做成桃的叶子，用保鲜膜裹好，冷冻四十分钟
步骤9/20 点击查看大图
原味面团搓成长圆柱体四面压平
步骤10/20 点击查看大图
压出凹槽
步骤11/20 点击查看大图
同样抹茶面团做叶子，压在凹槽里
步骤12/20 点击查看大图
裹好保鲜膜冷冻四十分钟
步骤13/20 点击查看大图
剩下的抹茶面团放入爱心模具中，做成爱心小饼干的形状，冰箱冷冻四十分钟
步骤14/20 点击查看大图
四十分钟后，从冰箱里切成0.5厘米的片
步骤15/20 点击查看大图
画一个桃子的小凹槽，增加立体感，水蜜桃小饼干就做好了
步骤16/20 点击查看大图
凤梨同样切0.4厘米的片，画出凤梨肌理
步骤17/20 点击查看大图
卡士烤箱预热
步骤18/20 点击查看大图
170度烤25分钟即可
步骤19/20 点击查看大图
味道超级好
最后一步点击查看大图
简单快手你也试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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