金桔蜜饯
冬季干燥上火，特别容易咳嗽，给娃做了金桔蜜饯,直接吃或者泡水喝，补充维生素,化痰止咳润肺，效果特别好。 自己做的金桔蜜饯健康，不加防腐剂和香精给娃吃着放心。
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步骤1/4
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1、金桔用盐水泡30分钟，洗净2、金桔去蒂，用小刀在底部切十字刀3、锅里放入清水，加冰糖煮开，放入金桔大火煮开后改中火熬煮4、煮至汤汁粘稠所剩无几，最后汤汁较少时注意搅拌避免粘锅
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步骤2/4
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5、煮好的金桔取出摆放烤盘上，此时的金桔比较黏手湿的状态6、烤箱预热80度，有热风功能的可以开热风，上下火烤60-90分钟7、烤至金桔拿起来不太黏手(喜欢干一点的可以再烤到不黏手的状态)8、做好的金桔蜜饯放到干净无油的瓶子里保存
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步骤3/4
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9、也可以表面沾粗砂糖吃，避免粘手
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最后一步
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10、除了直接吃也可以泡水喝，最后再吃掉金桔做好的冰糖金桔蜜饯既好吃又有疗效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-23
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