裙带菜豆腐汤
好吃不胖的冬日减肥佳品。
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步骤1/8
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虾仁和蛤蜊肉,豆腐切好,裙带菜泡发。
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步骤2/8
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锅放底油,下姜末炒香。
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步骤3/8
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放虾仁和蛤蜊肉,放料酒,炒熟。
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步骤4/8
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放裙带菜炒匀。
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步骤5/8
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加入清水煮开。
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步骤6/8
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下豆腐煮开。
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步骤7/8
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淋入打散的蛋液。
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最后一步
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放盐和白胡椒粉调味即可。
有很多人是用蒜末炒的,我个人认为姜末更好,去腥又暖身。
虾仁和蛤蜊肉并不是一定要有,没有更清淡一些,换成其它的个人喜欢的也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
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