韩式大酱汤
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最近天气比较冷,自己一个人在家就想吃点简单好做又热乎的,突然想吃韩式大酱汤了,亲自动手煮一锅,十来分钟就煮好,用料丰富味道香,实在是太好吃了! 经常有小伙伴跟我说自己一个人在家的时候就不想做饭了,因为一个人不知道吃什么!我倒是觉得一个人的饭还挺好做的,尤其是这种煮锅类食物,多种食材煮一锅,做法简单,味道又好,太合适了。 像我做的这份韩式大酱汤,里面放了香菇、土豆、豆腐、洋葱、金针菇、西葫芦、午餐肉等七种食材,吃完了以后身体十分暖和,特别适合冬天食用。 韩式大酱汤在韩国源远流长,我们看韩剧的时候也经常能看到里面的演员们在制作或食用大酱汤。大酱汤营养丰富味美可口,做法简单食材常见,还可以根据自己的口味选择食材,一起来看看详细的做法吧!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
卤水豆腐
半块
、
午餐肉
小半块
、
洋葱
小半个
、
土豆
1个
、
金针菇
1小把
、
香菇
4朵
、
西葫芦
小半根
、
大喜大韩式大酱汤专用酱
1包
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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先准备好制作韩式大酱汤的食材,我一个人吃饭,用的是小锅,食材种类多一些,但每种量都不多;
-
步骤2/13
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把土豆去皮切成小丁,金针菇去根洗净,西葫芦切成厚一点的片状;
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步骤3/13
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香菇洗净后切片,豆腐切小丁,午餐肉是熟食,可以切成片或条,这里我也把它切成小丁了;
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-12-22
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