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芝士热狗棒——芝士自由啦！

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半夜看韩剧，被里面的芝士热狗棒吸引，恨不得把从它屏幕里抠出来吃掉，太羡慕那些韩剧演员啦！今天我一定要自己试着做，管他什么热量炸弹，我要实现芝士自由。参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

火腿肠 3根

、

马苏里拉芝士块 200克

、

面粉 20克

、

白砂糖 35克

、

盐少许

、

耐高糖酵母 3克

、

鸡蛋 1个

、

清水 150克

、

面包糠若干克

、

一次性筷子 6根

、

番茄酱若干

、

沙拉酱若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将面粉，糖，盐，酵母，鸡蛋，清水，倒在容器中搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
搅拌成面糊后，盖上保鲜膜，室温下静置40分钟。
步骤3/7 点击查看大图
将火腿肠和芝士块儿准备好，火腿从中间切两半儿。芝士块儿切成和火腿肠长度相当的长条。
步骤4/7 点击查看大图
用一次性筷子依次穿上火腿肠和芝士条。
步骤5/7 点击查看大图
穿好后，伸进面糊中转一下，使表面均匀地裹上面糊，再蘸上面包糠。
步骤6/7 点击查看大图
油锅烧至七分热，将做好的热狗肠放入油锅中炸至全身金黄。
最后一步点击查看大图
挤上番茄酱和沙拉酱，可以开动啦！

小贴士

怎么鉴别油锅是否到了七分热?只需将一个是筷子伸进去，如果周围有气泡不断的冒出就说明已经达到七分热了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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