韭菜虾仁馄饨的做法

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韭菜虾仁馄饨

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切墩(初级)

五花肉馅200g、花生油20g、料酒10g、酱油10g、盐3g、花椒面1g、蛋白1个、水50g、韭菜100g、虾仁30个

、

面团：面粉300g、鸡蛋1个、水150g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加入鸡蛋和水
步骤2/8 点击查看大图
和好的面团用盆扣一下去调馅
步骤3/8 点击查看大图
五花肉加入调料拌匀，拌入韭菜和虾仁
步骤4/8 点击查看大图
面团擀开切梯形
步骤5/8 点击查看大图
包入馅
步骤6/8 点击查看大图
元宝馄饨
步骤7/8 点击查看大图
葱花爆锅加入适量水，加入一点紫菜煮开，放入馄饨煮开
最后一步点击查看大图
出锅撒香菜

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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