三鲜馅饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
瘦肉馅
300g
、
韭菜
1把
、
黑虎虾仁
8个
、
木耳
适量
、
姜末
适量
、
鸡蛋
3个
、
盐
适量
、
花椒
6粒
、
葵花籽油
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
3勺
、
蚝油
2勺
、
十三香
适量
、
鸡精
适量
、
老抽
2勺
、
菠菜饺子皮
50张
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好买来的瘦猪肉馅,用刀再剁一剁,变成肉泥,切姜末放入肉馅中备用,姜末最好切碎一些,不然吃的时候会有姜的口感差一些。
-
步骤2/12
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准备适量的木耳泡发备用
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步骤3/12
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准备三个鸡蛋打入碗中
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-12-22
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