鸡肉肠
浏览 7.3万 · 收藏 527
说起这个鸡肉肠,我不得不夸一下自己了。以前自制肠,都要靠模具,这次完全不用,靠锡纸卷一卷就能完成。 可操作性这么强,你们这次可不要说做不了哦,谁都别想逃,准备好食材,和我一起开整吧~ 鸡肉肠嘛,鸡肉肯定是主角,我这次用的是鸡胸肉,相对来说它筋膜较少,打成肉泥会更细腻,而且用了玉米淀粉和蛋清作辅助,完全不用担心会变柴。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
香菇
3朵
、
胡萝卜
适量
、
玉米粒
适量
、
青豆
适量
、
蚝油
2g
、
盐
2.5g
、
鸡蛋清
1个
、
孜然粉
2g
、
玉米淀粉
4g
、
生抽
2g
烹饪步骤
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2020-12-21
换个做法
鸡肉肠的相关分类
鸡肉肠的相关推荐
-
自制鸡肉肠
704968人看过 -
鸡肉肠
87169人看过 -
私房盐水虾
12000936人看过 -
荠菜饺子馅儿
191552人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1338666人看过 -
砂锅蒜香鲈鱼
32427人看过 -
#肉食者联盟#避风塘鸡翅
364551人看过 -
青椒酿肉
183684人看过 -
豆腐脑(内脂豆腐版)
72529人看过 -
三文鱼焖饭
28828人看过 -
家常酸菜鱼
187942人看过 -
鸡蛋羹
1353319人看过