板栗鸡(延缓衰老、活血止血、预防便秘)
板栗鸡营养价值: 1.健脾养胃、补壮腰 板栗鸡☞性味甘温,还有入脾、胃、肾三经的效果,就可以帮助健脾养胃、补肾壮腰,保护我们内脏,缓解肠胃不适,解决腹泻。 2.延缓衰老、活血止血 板栗☞丰富的维生素、抗氧化剂,可以使皮肤变得更加有光泽。 3.预防高血压 板栗鸡☞不饱和脂肪酸和多种维生素含量丰富,所以有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等多种疾病的效果产生。 4.促进生长发育 板栗鸡☞含钙质,能助牙齿、骨骼健康的,还可促进血管肌肉发育,预防骨质疏松,特别是解决腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等情况。
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步骤1/7
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剥板栗壳☞淡盐水浸泡并清洗干净,煮5分钟,捞出放入冰水中,就很容易去掉外壳啦!
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步骤2/7
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鸡肉切块后反复清洗干净,可泡水半小时以上,去血水和腥味。
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步骤3/7
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起锅烧油,油开放入葱姜蒜、八角翻炒,出香味后倒入鸡肉继续翻炒。
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步骤4/7
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加入盐、十三香大火翻炒,倒入清水炖。
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步骤5/7
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水开后放入桂皮、香叶、三奈、草果,料酒,盖好盖子,转中火。
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步骤6/7
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可以加点大枣、枸杞,养生从点滴做起
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最后一步
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继续炖1个小时左右,完成!
1.板栗含糖量较高,糖尿病患虚谨慎使用板栗。
2.板栗生食难于消化,熟食易滞气,故不可食用太多,且消化不良、温热甚者不宜食用。
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发布于 2020-12-20
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