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自制酸菜

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酸菜还是比较好吃的,只是现在市场上的酸菜给人感觉不够卫生,想吃又不敢买,我特别爱吃酸菜焖冬笋,那叫一个美味啊!酸菜能制作出来的美食那叫一个多样化啊,就不一一列出来了,不能再想了,想着口水都快满出来了,本来想着叫我老妈给我寄点酸菜解馋的,想着寄的吃了我就没了,索性让她老人家把方法告诉我,我试试,没想到一次就成功了,上次制作的已经快见底了,今天再次制作就想着把方法分享给喜欢吃酸菜的宝宝们,封面图是我上次制作的。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

如果是海南和两广的小伙伴,制作好了以后要放冰箱冷藏发酵,这几个地方温度比较高,像我们海南现在中午都还是很热的,如果不放冰箱就会发软发烂,其他地方的小伙伴只需要放在阴凉处就可以了,嗯,就这样,喜欢的话可以关注我。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-19

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