懒人家庭版红烧肉的做法

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懒人家庭版红烧肉

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前天老公去菜市场买了五斤猪肉，说我再家都不舍得买肉吃。老爷们买菜就是不过脑子，每天新鲜肉不吃，非囤肉，放冰箱冷冻还很硬口感不好。还好我们家有臻米除味器，把刚买了肉放在保鲜里肉质就不会那么硬了。有臻米除味器在也不会串味，它可以有效的帮助冰箱除去怪味，还可以保持瓜果蔬菜生熟冷鲜的保质期哦。是不是小小的不起眼功能却如此强大，不说了，赶紧把剩肉拿出来做红烧肉了。参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g左右

、

料酒适量

、

葱姜，朝天椒适量

、

老抽半勺

、

冰糖三大块

、

桂皮适量

、

八角，花椒，香叶适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把食材准备好，以免操作过程中手忙脚乱
步骤2/9 点击查看大图
先把猪肉切成大小合适块，放入开水中，加入料酒和生姜去腥
步骤3/9 点击查看大图
虽然放在冰箱几天了，因为有臻米除味器，还跟新鲜的一样。消除食材堆积味道的同时还可以有效消灭各类有害细菌，保证了绿色健康饮食，拒绝病从口入
步骤4/9 点击查看大图
锅里爆香花椒，八角，桂皮，生姜等，将肉炒至金黄色
步骤5/9 点击查看大图
加入酱油上色
步骤6/9 点击查看大图
倒入漫过肉的水
步骤7/9 点击查看大图
最后收汁加入糖和盐调味出锅
步骤8/9 点击查看大图
颜色是不是很诱人
最后一步点击查看大图
来吃一口尝尝

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

家里备一个臻米除味器放冰箱真是太划算了，无耗损的工作，超长的待机时间，不仅冰箱用，鞋柜衣柜都可以用来除味哦。还能有效的杀害对身体有害的细菌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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