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随性韩式辣酱拌饭的做法

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随性韩式辣酱拌饭

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又是一道快手的不需要什么技术的快手菜，把家里所有适合切丝的食材拿出来就行！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

胡萝卜

、

白菜

、

蘑菇

、

洋葱

、

香肠

、

韩式辣椒酱三勺

、

雪碧两勺

、

香油

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把食材切丝，切不了丝的切片
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜下水焯一下
步骤3/12 点击查看大图
洋葱焯一下
步骤4/12 点击查看大图
白菜梆子焯一下
步骤5/12 点击查看大图
然后把白菜叶子也一起下水
步骤6/12 点击查看大图
蘑菇焯一下
步骤7/12 点击查看大图
找个锅，锅底涂油
步骤8/12 点击查看大图
放上米饭
步骤9/12 点击查看大图
把食材铺到米饭上
步骤10/12 点击查看大图
中间打入一个鸡蛋，盖上盖子小火煮。也可以事先煎个蛋直接放在饭上
步骤11/12
调酱的照片忘记拍了。我调的是三勺辣椒酱，两勺雪碧，一点油，一点糖，一点盐。好像调出来辣味比较重，咸味比较没有。大家尝尝味道看着
最后一步点击查看大图
等闻到米饭有点那种锅巴的香味了就好啦。倒上调好的酱拌一拌就可以吃啦

小贴士

大家用料自己看着办就行，反正做出来不会难吃的hhhh

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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