花环炒饭
家里如果有剩饭,大家最常用的解决办法就是做成炒饭了,简单又好吃,看似平平无奇的一碗炒饭,只要多用一个碗一个勺,无需模具就能做出漂亮的花环炒饭,圣诞节就快到了,不妨做给家人尝一尝,相信端上桌的那一刻就能吸引大家的目光啦!
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步骤1/7
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炒锅里热油,下入打好的鸡蛋液,翻炒至熟。
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步骤2/7
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下入解冻好的什锦蔬菜里翻炒;
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步骤3/7
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加入两勺生抽翻炒至均匀上色。
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步骤4/7
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取一个圆盘,在圆盘中间扣一个碗,把炒饭围着碗摆好,用勺子整成一个圆环形。
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步骤5/7
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把中间的碗拿掉,炒饭就成了一个环形。
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步骤6/7
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把黄瓜切成片,红花型的模具压出小花的形状,小米辣切成小段,坐小花的花心,然后把小花摆到花环炒饭上即可。
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最后一步
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把黄瓜切成片,红花型的模具压出小花的形状,小米辣切成小段,做小花的花心,然后把小花摆到花环炒饭上即可。
花环上的装饰还可以用胡萝卜片、圣女果、西兰花等食材来装饰,还可以挤上番茄酱、沙拉酱等,像彩带一样,也可以用火腿片做成蝴蝶结装饰,尽情DIY吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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