超滑嫩的日本豆腐虾仁蒸蛋
日本豆腐q弹嫩滑， 加上鸡蛋羹和虾仁的鲜美 ，口感真的太棒了 。还是一道有着丰富蛋白质的低脂菜 。 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#
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步骤1/9
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准备2个鸡蛋，2个日本豆腐，10个左右虾仁。
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步骤2/9
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把鸡蛋磕碗里，搅散，加入80克温水，鸡蛋液搅拌均匀。
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步骤3/9
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把蛋液倒入深盘里。
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步骤4/9
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日本豆腐切块
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锅里坐水烧开，把日本豆腐加入蛋液里面，上锅大火蒸5分钟。
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步骤6/9
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5分钟后把洗干净的虾仁摆在蛋羹上面，继续蒸5分钟，关火焖3分钟。
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步骤7/9
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调个料汁，一勺生抽，一勺鲜鸡汁，半勺香油，一勺开水。搅拌均匀。
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步骤8/9
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把调好的料汁倒入蒸好的蛋羹上面
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最后一步
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撒上葱花，超级滑嫩鲜美的日本豆腐虾仁蒸蛋就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
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