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玉米炒虾仁的做法

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玉米炒虾仁

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孩子最爱吃的“玉米炒虾仁”，嫩滑香浓，味道鲜美，方法简单一学就会！胡萝卜里含有胡萝卜素，玉米粒中含有碳水化合物，虾仁中含有大量优质蛋白，组合起来，呈现出一道健康营养完善的美味。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜玉米 1根

、

虾仁 100克

、

胡萝卜半根

、

蒜 2瓣

、

姜少许

、

油 5克

、

盐 6克

、

料酒 3ml

、

耗油 3ml

、

生抽 3ml

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好玉米、胡萝卜、蒜。
步骤2/15 点击查看大图
准备好虾仁。
步骤3/15 点击查看大图
放入盐、生抽、耗油、白胡椒粉、料酒、姜丝，搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤4/15 点击查看大图
玉米粒切下待用。
步骤5/15 点击查看大图
胡萝卜切丁待用。
步骤6/15 点击查看大图
锅中烧开水，放入玉米粒，煮5分钟。
步骤7/15 点击查看大图
玉米粒捞出待用。
步骤8/15 点击查看大图
锅中倒入油，加热至五成热，放入虾仁翻炒均匀。
步骤9/15 点击查看大图
加入蒜炒香。
步骤10/15 点击查看大图
下入玉米粒。
步骤11/15 点击查看大图
再下入胡萝卜丁，翻炒均匀。
步骤12/15 点击查看大图
加入少许盐。
步骤13/15 点击查看大图
翻炒均匀，入味后即可出锅了。
步骤14/15 点击查看大图
香甜嫩滑的玉米炒虾仁就上桌了！
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孩子们超爱吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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