巧克力薄脆饼干
这人啊就是贪心,买少的觉得不划算,买多了又不知道怎么消耗…真矛盾!其实还是怕长胖??还好我做了只是尝尝……不过,真的好吃,连嘴挑的妹妹都说好吃。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/10
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香气四溢,唇齿留香
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步骤2/10
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哇喔!忘记拍食材大合照了 黄油、糖粉、盐、巧克力隔热水融化
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步骤3/10
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加入鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/10
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筛入面粉,可可粉,切拌均匀
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加入薄脆片
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步骤6/10
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揉面垫或者不锈钢面板上垫一张油纸,面团放上去,再盖一张油纸,慢慢把面团擀开,尽量薄厚均匀,边缘整理一下,放冰箱冷冻30分钟左右
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步骤7/10
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烤箱160℃提前预热10分钟。 取出面团,切成想要的大小
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饼干生胚摆放好,留出空隙
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步骤9/10
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放进提前预热好的烤箱中层,160℃烘烤13分钟左右,时间结束,取出放凉!密封保存!
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最后一步
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哈哈,太香了,忍不住偷吃了一块… 再来一杯红茶,完美!
时间温度,请依自己的烤箱脾气来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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