过桥米线
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冬天到了就特别想吃一些暖呼呼的食物,米线绝对是我冬日里必吃榜食物之一~又软又弹,还有大米的香气! 大家都知道做米线汤底是关键,鸡高汤是米线的灵魂,传统焖煮鸡高汤需要3小时+,对于我们家庭来说制作着实麻烦,这里我选择用太太乐鸡汁来制作,制作的高汤非常浓郁。 下面看看这道浓香米线如何制作吧!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜米线
300g
、
肉末
50g
、
酸菜
30g
、
韭菜
4根
、
香菇
20g
、
火腿
30g
、
鹌鹑蛋
1个
、
笋
20g
、
豆腐皮
10g
、
高汤
300ml
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-12-18
换个做法
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