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家常臊子面的做法

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家常臊子面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肉沫 20克

、

葱 1根

、

面条 50克

、

辣椒油 1勺

、

白菜心 2片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
白菜切条，臊子提前炒好，调料:生抽，老抽醋，442比例，加入鸡鸡精，猪油半勺，加入锅中开水调制，有高汤最好。
最后一步点击查看大图
放入面条，白菜，因为是小孩吃，所以提前放白菜，2分钟左右起锅，撒上葱花，开吃。

小贴士

吃面的精髓就是要放一点猪油，很香，如果是热猪油就最好不过。由于是小孩子吃，所以比较清淡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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